Купить кофе в Минске - Цена на кофе оптом в интернет-магазине

наслаждайтесь нашим кофе здесь

Кофейня Kitchen Coffee

пн-вс 11.00-21.00
+375 29 1897879
Октябрьская 10б
черные ворота

вход 2

Когда речь заходит о спешиалти кофе, то компания Kitchen Coffee в этих разговорах упоминается чаще других, ведь она является одной из первых, одной из пионеров; той которая познакомила многих и определила термин такого кофе в Минске; и той, которая продолжает раздвигать границы. Основанная у реки Свислочь, спрятанная от глаз посторонних, Kitchen является лидером отрасли в собственной обжарке, профессионалом в приготовлении кофе и предлагает лучшие в своей категории вкусовые товары. Мы — самостоятельный и независимый бренд, уникальный, целеустремленный, который трудно скопировать.

Мы, в Kitchen Coffee Roasters, любим кофе и по-настоящему увлечены своим делом — с 2015 года мы профессионально занимаемся обжаркой кофе в Минске и обучением персонала кофеен и ресторанов, являемся одной из первых компаний в стране, специализирующихся на Specialty Coffee (Спешалти кофе).

Наше производство находится у реки Свислочь, здесь же расположена и кофейня, в которой можно выбрать, попробовать и купить свежеобжаренный кофе для дома.

А если не получается выбраться — всегда можно купить кофе в нашем интернет-магазине.

Как правильно выбрать кофе?

У нас есть четыре основных вида обжарки кофе: для эспрессо, для фильтра, для джезвы и автоматических кофемашин.

Обжарка для эспрессо подойдет как для профессиональных кофемашин, так и для гейзерных кофеварок и джезвы. 

Обжарка  для фильтра — предназначена для всех альтернативных способов заваривания — например, для воронки, пуровера, френч-пресса, капельной кофеварки или просто для заваривания в чашке.  

Есть варианты для любителей кофе в джезве и для тех, кто готовит его в автоматической кофемашине.

Немного о плотности и кислотности кофе

Важными характеристиками для кофе являются плотность и кислотность его вкуса — это одни из основных критериев выбора.

Плотный кофе — кофе с насыщенным вкусом. Такой кофе нравится почти всем, а вот степень кислотности — низкая, средняя и высокая — это уже вопрос индивидуальных предпочтений. Какой предпочитаете вы? Если еще не определились, можно заказать кофе разной кислотности и отметить для себя тот, что нравится больше. Напишите нам — мы подскажем хорошие варианты.

Пару слов о терруаре

Важно и то, откуда к нам пришел кофе — Бразилия, Эфиопия, Колумбия, ведь среда произрастания — терруар — формирует его вкус и аромат. Такие факторы как климат, высота произрастания и состав почвы — это то немногое, что позже можно будет уловить в дескрипторах кофе в вашей чашке. 

Страну происхождения можно выбрать на странице магазина, а дескрипторы мы указываем в описании к каждому кофе — посмотрите, что ближе именно вам — шоколад, орехи, ежевика, луговой мед — не бойтесь экспериментировать и пробовать новое.

А что о способах обработки кофе?

Есть несколько популярных способов обработки кофе, каждый из которых непосредственно влияет на вкусовые качества. Натуральный способ предполагает сушку кофейных зерен на солнце  — это делает его более плотным и менее кислотным, в отличие от кофе мытой обработки — чуть более кислотного и легкого. Мы указываем способ обработки для каждого кофе на странице магазина и в его карточке — пробуйте и сравнивайте.

Купить кофе несложно: можно сделать это онлайн — на странице магазина, настроив поиск по интересующим параметрам или просто выбирая по дескрипторам. А можно — в нашей атмосферной кофейне на берегу Свислочи 

Мы предлагаем большое количество сортов зернового и свежемолотого кофе для офиса, ресторана, отеля, кафе или кофейни. Можно купить кофе оптом с доставкой по Минску, Беларуси и в страны СНГ.