Кофе Колумбия Ла-Эсперанса | Свежеобжаренный | 100% Арабика

Колумбия Ла-Эсперанса

От: 33.32 р.

От: 33.32 р.

Черника, апельсин, виноград,
сливочная карамель

Описание

Сладкий и сочный кофе мытой обработки. В букете черника, апельсин, красный виноград и сливочная карамель.

Герстон Берналь является владельцем фермы Ла-Эсперанса с 2006 года. Его история как производителя началась вместе с его братом Хесусом. Несколько лет они работали на кофейной ферме, где хорошо научились аграрной культуре, а их предпринимательская жилка привела их на ферму Ла-Эсперанса.

Во время работы на кофейной ферме они решили посадить луло – разновидность апельсина, вместе с одним из владельцев фермы, где они работали. Герстон и его брат приложили усилия, чтобы луло был высокоурожайным, и в то же время хорошо прижился на кофейной ферме. Эти усилия были вознаграждены, потому, что когда они собрали плоды луло, то смогли продать их по очень хорошей цене, что позволило им осуществить свою давнюю мечту – стать владельцами собственной фермы в Колумбии. На сегодняшний день вся семья Герстона посвятила себя работе на ферме, которая с каждым урожаем дает лучшие плоды.

регион: уила
способ обработки: мытый
сорт/разновидность: кастильо
высота произрастания: 1800м

Детали

Регион

Гикумби

Станция обработки

Нова

Сорт/разновидность

Красный Бурбон

Высота произрастания

1800 м

Способ обработки

Помол

Крупный (френч-пресс, капельная кофеварка и кемекс), Средний (чашка, воронка и аэропресс), Мелкий (эспрессо, гейзерная кофеварка), Ультра мелкий (джезва/турка), В зерне